750 grammes
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Elles cuisinent...

Gâteau aux noix de maman

Gâteau aux noix de maman

Souvenirs souvenirs....

En ce moment j'ai des envies de gâteaux, sans doute parce que je n'y ai pas le droit !

En tout cas vous ne serez pas déçu, un gâteau comme on les aime, simple et bon.

On a envie d'y retourner tout de suite !

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes à 150°

Difficulté : aucune

Ingrédients :

  • 100 gr de cerneaux noix broyé
  • 180 gr de sucre + 2 c à s
  • 100 gr de beurre mou
  • 3 œufs ( blancs et jaunes )
  • 1 c à S d'extrait de vanille
  • 100 gr de farine
  • sucre glace

Préparation :

Préchauffez le four à 150°

Mélangez 100 gr de beurre mou avec 180 gr de sucre et faire mousser au batteur.

Ajoutez 3 jaunes d’œufs et l'extrait de vanille .

Incorporez 100 gr de cerneaux de noix avec 2 c à S de sucre en poudre préalablement passez au mixeur.

Tamisez 100 gr de farine et mélanger

Ajoutez les 3 blancs d’œufs en neige délicatement.

Beurrez et farinez un moule à manqué

Faites cuire à 150° pendant 45 minutes sur la grille au milieu du four.

Quand le gâteau est froid, saupoudrez de sucre glace

A vous de jouer !

Gâteau aux noix de maman
Gâteau aux noix de maman
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