CARAMEL BEURRE SALE

Bonjour,

Avis aux gourmands: On finit la semaine avec cette délicieuse recette de caramel beurre salé.

Voici les proportions pour deux petits pots comme celui de la photo!

Ingrédients :

• 100g de beurre salé
• 200g de sucre
• 200g de crème liquide

Vous pouvez ajuster la quantité des ingrédients en gardant les proportions en fonction de la quantité de caramel souhaité.

1. Sur feu vif (thermostat 7 sur ma plaque induction), mettre ensemble le beurre et le sucre pour les faire fondre. Mélangez et laissez cuire 5 minutes; vous obtiendrez cette jolie couleur caramel.
2. Ajoutez la crème liquide et lissez en touillant !
3. Laissez refroidir...et c'est prêt!

Voilà c'est prêt ! A vous les crêpes au caramel -beurre salé ...... et d'autres surprises encore à venir ! Bonne dégustation !