POTATOES MAISON CUITES AU FOUR

Moi ,qui ne suis pas une grande fan de frites, je me régale avec les potatoes.

Celle-ci sont vraiment un régal. A la cuisson, les potatoes embaument la maison ! j'adore ça !

N’hésitez pas à varier les épices, selon vos goûts.

Temps de cuisson : 30 à 40 minutes minutes à 200 °

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : aucune

Ingrédients pour 6 personnes

• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

• sel, poivre

• 2 cuillères à café d'épices : paprika, cumin, curry

• 1 cuillère à café de poudre d'ail

• 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

• 12 pommes de terre moyenne

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Lavez et épluchez les pommes de terre ,

Découpez en gros quartiers en quatre,

Mettre les pommes de terre dans un grand sachet de congélation ou dans une boite hermétique ;

Puis ajoutez le sel, le poivre, les épices et l’huile, bien mélanger en secouant et laissez "mariner" 30 minutes environ ou plus,

Préchauffez le four à 200°c.

Disposez les pommes de terre sur la plaque de votre four sur une feuille de papier cuisson et enfournez pendant 30-40 min. A mi-cuisson, retournez-les pour qu’elles soient bien rôties de tous les cotés.

C'est prêt !

Temps de cuisson : 30 à 40 minutes minutes à 200 °

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : aucune