TARTE A LA PRALINE

Voici une idée originale de tarte, trop facile !

A faire et refaire sans modération .

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson :

1. 20 min à 180 °

2. 30 min à 200 °

Difficulté : aucune

Pour une tarte :

• 1 pâte brisée

• 150 gr de pralines roses

• Quelques pistaches pour la déco

• Quelques amandes effilées pour la déco

• 20 cl de crème fraîche épaisse

• 2 cuillère à soupe de mascarpone

Préchauffez le four à 180 °

Enfournez le fond de tarte et laissez cuire 20 minutes à blanc. ( n'oubliez pas de mettre du poids sur le fond de tarte pour que la pâte ne gonfle pas à la cuisson)

Pendant ce temps, concassez grossièrement au mixeur les pralines.

Mélangez les pralines concassées avec la crème fraîche et le mascarpone, puis versez le mélange sur le fond de tarte précuit.

Augmentez la température du four à 200 °.

Enfournez la tarte et laissez cuire 30 min.

Laissez la tiédir et décorez avec les pistaches et les amandes concassées.

Préparée la veille, elle sera encore meilleure.

Bon appétit !