Le Blog
Ami jardinier, vous ne savez plus quoi faire avec vos courgettes ! Voici une recette qui vous permettra de varier ! A vous de jouer ! Temps de préparation : 25 minutes Difficulté : aucune Ingrédients pour 6/8 personnes 4 courgettes Dés d’un poivron rouge...
Atypique, ces macarons existent depuis le 16éme siècle. Vous allez vous régalez ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 12 heures Temps de cuisson : 20 min à 150 ° Difficulté : facile Pour 30 macarons : 250 gr de poudre d'amandes 200 gr de...
La semaine commence difficilement, rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat pour nous réconforter ! Essayez-le, vous verrez c'est thérapeutique ! Très gourmand, à faire et refaire !!! vraiment trop bon ! Pour 6 personnes : Temps de Préparation : 40 mn...
Par Christophe Felder Lors du salon du blog, nous avons rencontré Christophe Felder, le roi de la Pâtisserie. C'est pour cela que nous le mettons à l'honneur sur notre blog . Je l'ai découvert, il n'y pas si longtemps que ça, mais pour moi c'est la référence...
Bonjour à tous! Aujourd'hui pour commencer cette nouvelle semaine, nous vous proposons cette délicieuse recette de risotto. Une seule règle à retenir : 18 minutes de cuisson pour le riz et pas une de plus! Temps de préparation : 15 minutes Temps de Cuisson...
En ce moment , j'ai envie de faire pleins de petits gâteaux, J'ai trouvé cette recette sur un blog et j'ai changé le topping, à vous de juger ! Nous on s'est régalé ! Temps de cuisson : 20 min à 180 ° Temps de préparation : 15 min Difficulté : Facile...
Voici une jolie façon de commencer la semaine ! En pianotant sur internet, je suis tombée sur le blog « Un déjeuner de soleil « Justement j’ai deux citrons, et du chocolat blanc …. Et c’est parti ! Cette crème ressemble à un lemon curd mais le chocolat...
Bonjour à tous et à toutes!! Et si on se faisait plaisir ce week-end avec ces délicieux pancakes! Vous allez adorer cette recette "maison" j'en suis sûre! Temps de préparation: 10 minutes Pour une vingtaine de pancakes: 250 g de farine, 25 cl de lait,...
Mon péché mignon : la crème de marrons. Quand j’ai vu la recette de ce fondant sur le blog « la cuisine de Bernard » j’ai pas hésité ! Même si vous n’aimez pas les marrons, vous allez adorer ce fondant ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...
Bonjour à tous! Que diriez-vous de finir ce weekend en beauté?...et surtout en douceur, avec de bonnes crêpes! Ingrédients: Pour une douzaine crêpes: 360 g de farine 150 g de sucre 75 cl de lait (1/2 écrémé ou écrémé) 2 œufs 10 g de beurre fondu 1 sachet...
Que dire de cette merveilleuse tarte avec pour base une pâte sablée recouverte d'un lit de ganache au chocolat noir, le tout surmontée d'une délicate et aérienne mousse à la noix de coco... Tous les amoureux du chocolat et de la noix de coco devraient...
Hola! Des chaussons, il en existe de toutes les sortes et pour tous les goûts! Salés, sucrés, des recettes aux couleurs du monde! Aujourd'hui, je vous propose des empañadas (ou plutôt, des empañadillas)! Typiquement espagnols, le nom de ces petits chaussons...
Bonjour à toutes et à tous, Voici une recette peu coûteuse et délicieuse! Elle a ravi mes invités le week-end dernier et je vous en délivre les secrets. Pour 4 personnes: Ingrédients: 4 filets de poulets (assez épais) 130 g de riz (cru) 10 cl de lait...
Nous avons le plaisir de vous présenter "Elles Cuisinent", tout nouveau blog culinaire, créé par 2 copines qui aiment la cuisine! Passons donc aux présentations: Joséphine : « J'aime cuisiner, et mes amis ne vous diront pas le contraire!!! Pas une semaine...
Bonjour à tous! Après quelques semaines d'absence (vacances obligent :) ), nous voilà de retour!! Et pour débuter cette nouvelle année en beauté, et avant de vous dévoiler de nouvelles recettes, nous vous annonçons notre participation à la 7e édition...
Bonjour à tous! Vous l'aurez remarqué, les sapins et autres décorations sont de sortie, les magasins ont retrouvé leurs meilleures compil' de chants traditionnels et tous les magazines se targuent d'avoir trouvé les recettes d'Exceptions pour nous faire...
Bonjour à tous! Nous voilà inscrites à la 6e édition du Salon du Blog Culinaire, qui se déroulera les 16 et 17 novembre prochains! Dans un prochain post, plus d'infos sur cet événement! En attendant, rendez-vous sur la page du Salon! A très vite, Joséphine...
Lors de notre escapade au Salon du Blog Culinaire à Soissons avec Hélène, nous avons goûté quelques recettes dont celle que je vous propose aujourd'hui. L’hiver est encore là, profitons en pour cuisiner au chaud chez nous. Lancez-vous ! Pour 6 personnes...
