Le Blog
Pour l’apéro du réveillon de noël, je me suis lancée dans la réalisation de mini éclairs. Le rendu est plutôt sympa, et c’est très frais. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 45 min à 150 ° Difficulté : facile Pour environ 40 petits éclairs...
Petite recette du jeudi ! Bonne dégustation ! Temps de préparation : 20 min Temps de Cuisson : 45 min Difficulté : facile Pour 2 personnes : Ingrédients : 500 gr de sauté de veau en morceaux 1 oignons émincés 3 tomates pelés et coupées en dés (en boîte...
Un petit rayon de soleil ! Rien de tel qu'une recette pour bien commencer la semaine. Epices et saveur aphrodisiaque pour envoûter votre palais. Essayer c'est l'adopter ! Parole de blogueuse ! Temps de cuisson : 40 min Temps de préparation : 15 min Difficulté :...
Ce week-end, nous avons fait un petit repas sur le « thème asiatique ». J’ai donc naturellement cherché des recettes de brochettes, et franchement, je ne suis pas déçue. Nous nous sommes régalés ! Idéal pour un apéritif dînatoire ! Des brochettes de poulet...
"Comme les Rois Mages en Galilée / Suivaient des yeux l'étoile du Berger Je te suivrais, où tu iras j'irais / Fidèle comme une ombre, jusqu'à destinationnnnnn!" Oh, Sheila!! Quand je pense à la galette des rois, je pense toujours à cette chanson! Pour...
Voici une petite recette de dernière minute ! Vous pouvez varier les fromages : bleu d’Auvergne, roquefort, brie, chèvre ... Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes pour les cigares + 20 minutes pour le ketchup Difficulté : aucune...
Chaque année, j’aime préparer des petits cadeaux à dévorer pour mes proches. J'ai trouvé cette recette sur le blog " casserolesetclaviers", nous nous sommes rencontrées au salon du blog à Soissons. Pour la couronne, c'est très simple, c'est un sablé au...
Bonsoir à tous! Ce soir, nous vous proposons une recette facile, rapide et élégante pour votre table de fêtes! Ces petites tomates sont vraiment fraîches et agréables à déguster. Pour 6 personnes: 24 tomates cerises 100 g de sucre en poudre 3 c. à soupe...
Facile et économique, cette petite verrine fera sensation pour votre apéro ! Ingrédients : 800 gr de carottes 1 boîte de Gloria 2 tablettes de bouillon de volaille 900 ml d’eau Apérivrais Jambon de votre choix Pour 8 personnes : Pelez, lavez et coupez...
Bonjour à tous, Voici une recette de sablés super bonne! Idéal si vous souhaitez déposer un petit présent fait maison dans l'assiette de vos invités des 2 réveillons qui nous attendent. Pour cela, il vous suffit d'acheter des petits sachets, un peu de...
Crémeux et léger, un vrai régal. Cette recette est idéale pour les personnes qui bossent pendant les fêtes car elle se prépare à l’avance. Vous pouvez la garder au congélateur et sortir le parfait 30 min avant de le déguster. Temps de préparation : 15...
Souvenirs souvenirs ! Voici une recette qui me vient de ma maman. Aujourd'hui je vous propose de réaliser des petits cupcakes, mais vous pouvez aussi faire un grand gâteau, ce sera les mêmes quantités. A vous de jouer ! Temps de préparation : 30 minutes...
Tous les ans, je refais ces petites tartelettes, c'est un classique pour moi. J'ai découvert cette recette en regardant une émission de cuisine avec Cyril Lignac à ses débuts. L’association salée-sucrée est toujours un régal. Temps de cuisson: 15 minutes...
C'est la saison des cerises, profitons-en ! Je l'ai simplement accompagné d'une boule de glace caramel au beurre salé ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 200° Difficulté : aucune Ingrédients : 2 gros œufs 110 g de sucre...
Envie de salade avec les grillades ! Voici une petite recette qui vous prendra que quelques minutes et qui vous fera voyager ! A vous de jouer ! Temps de préparation : 15 min Pour un saladier, environ 6 personnes : 250 gr de semoule aux épices ( tipiak...
Simple et bon! C'est souvent notre mot d'ordre et la recette qui suit ni échappe pas! L'entrée suivante me vient de ma belle maman. J'en gardais un bon souvenir et j'ai voulu la refaire et partager avec vous cette recette efficace et gourmande (comme...
Bonjour à tous! Aujourd'hui, nous proposons une recette pour les amoureux du chocolat! Il s'agit du trianon ou royal au chocolat...un délice tout en légèreté remplie de saveurs et de textures. Le trianon c'est 3 étages: un étage de biscuit, un étage de...
L’osso bucco (littéralement l’os troué) est un grand classique italien. Une viande à la fois savoureuse et fondante ! j’adooooooorrrrrrrrrrrrre ça ! En accompagnement, on sert des pâtes fraîches, mais vous pouvez également servir un simple riz blanc parfumé...
Bonjour à tous!! Aujourd'hui, je vous propose une recette facile, délicieuse et idéale pour le goûter! Dans cette recette, j'utilise un cube de levure boulangère fraîche que vous trouverez facilement soit au rayon "Pain/Pâtisserie" de votre supermarché,...
En pianotant sur le net, nous sommes tombées sur la photo de l'hérisson et nous avons tout de suite repris l'idée. Voici une idée sympa pour vos apéros dinatoires, cela amènera de la couleur sur vos tables. Ingrédients au choix en fonction du nombre de...
Très simple à réaliser, ce beau gâteau va faire de l'effet sur votre table ! recette trouvée sur le magazine cuisine actuelle Ingrédients pour 6 personnes 6 pains suédois 6 tranches de saumon fumé 1/2 concombre 150 g de fromage blanc 5 carrés frais 1/2...
Moi ,qui ne suis pas une grande fan de frites, je me régale avec les potatoes. Celle-ci sont vraiment un régal. A la cuisson, les potatoes embaument la maison ! j'adore ça ! N’hésitez pas à varier les épices, selon vos goûts. Temps de cuisson : 30 à 40...
En attendant les plats de fêtes, voici une tajine pleins de saveurs ! Un plat qui réchauffe ! Accompagné de semoule, nous nous sommes régalés dimanche dernier. Temps de cuisson : 1 heure à 180° Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : aucune Pour...
du blog " chic chic choc " J'ai réalisé ce dessert pour mon anniversaire ! et oui ! déjà 30 ans ! Je l'ai découpé en petit carré pour faire un café gourmand ! Le mariage framboise et chocolat est très réussi ! Brownie: 200 g de chocolat noir (70% cacao)...
Idéal pour un pique nique pour un beau de septembre ! on l'espère. Temps de cuisson : 1h30 au bain marie à 180 ° Temps de préparation : 15 minutes Difficulté : simple Ingrédients : 400 g de chair à saucisses nature 400 g de blancs de poulet ou de dinde...
